Domenica 5 giugno 2016 – 2° Compleanno dell’Osteria La Muda

Domenica 5 giugno

dalle ore 17:00

2° Compleanno dell’OSTERIA LA MUDA

dall’Aperitivo alla Cena

una serata ricca di emozioni, musica e buon cibo

in collaborazione con

l’Osteria Ai Carmini di Venezia

COMPLEANNO. GEMELLAGGIO. CONVIVIALITA’.

un evento da non perdere

Ci sarà un compleanno. 

Con un gemellaggio fra osterie festeggeremo l’amicizia di due cuochi,

Enrico Perin e Daniele Biasotto, dai banchi di scuola alla ristorazione di qualità.

h.17 Aperitivo in giardino con Prosecco e Spritz.

A seguire Cena di Pesce.

Il tutto sarà condito col Jazz della Scuola Theolonious Monk di Dolo/Mira.

Ecco di seguito il menu proposto da Daniele Biasotto per la serata.

Aperitivo di benvenuto

in giardino:

Scartosso fritto Veg

Glera sur lie prosecco Liessi

Spritz veneziano

A tavola:

Il Baccalà mantecato di Lele

con Polenta di Mais Sponcio

Risotto di Gò

Sgroppino

Frittura di Pesce dei Carmini

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Zinto Da Lozzo

La torta di compleanno

della Muda

Spumante Moscato Fior d’Arancio dei Colli Euganei

Contributo a persona €30 (include aperitivo, cena e intrattenimento jazz)

– – – Per chi desidera fermarsi solo per l’aperitivo €5 – – –

Prenotazione obbligatoria

Per maggiori info e prenotazioni: 0437-757253 osteria@lamudadisanboldo.it